8 nouvelles recettes “Bien dans mon assiette ” pour le Conseil Régional de Bourgogne

Pour le CONSEIL RÉGIONAL DE BOURGOGNE

Bien dans mon assiette,
les terroirs de Bourgogne font école.

La Région et le CCC (Comité de coordination des collectivités),lancent une nouvelle édition de l’opération Bien dans mon assiette, les terroirs de Bourgogne font école. Objectif : faire découvrir ou redécouvrir, chaque mois, trois produits bourguignons différents aux lycéens et apprentis bourguignons [ lire la suite...]

Couverture du livre : Un monde devenu Food ?

Photographie pour la couverture du livre Un monde devenu Food ?
Ecrit par Jean-Jacques Boutaud - Editions de l’Armençon

Un jour , je reçois avec plaisir un appel de Jean-Jacques Boutaud,
concernant la couverture de son prochain livre : Un recueil de ” billets goût “, sélection des chroniques gastronomiques[ lire la suite...]

- 18° [ ]: Compléments alimentaires surgelés aux plantes

Voici les photos secrètes de fin 2009…
-18°[ ] commercialisée depuis début janvier est une gamme de compléments alimentaires surgelés aux plantes, Initiée et développée par les Laboratoires Darégal Santé … [ lire la suite...]

Le Beaujolais Nouveau !

Le Beaujolais Nouveau 2009 arrive le jeudi 19 Novembre à minuit !

Voici un petit mémo les 2 ou 3 choses de base à savoir sur le Beaujolais Nouveau : comment il est fait, ses arômes, la date de sortie et les caractéristiques du Beaujolais 2009, et pour moi l’occasion de vous présenter quelques photos sur les arômes du Beaujolais [ lire la suite...]

8 recettes “Bien dans mon assiette” pour le Conseil Régional de Bourgogne :

Pour le CONSEIL RÉGIONAL DE BOURGOGNE

Bien dans mon assiette,
les terroirs de Bourgogne font école.

Tous les mois, dans les lycées et CFA de Bourgogne, l’opération
“Bien dans mon assiette” propose aux élèves un repas élaboré à partir d’un ou plusieurs produits régionaux.
Des animations et la distribution d’un livret informatif, présentant les produits accompagnés de recettes, ont pour but d’inciter [...]