Portrait dans le Bien Public …

Article portrait parus dans Le Bien Public N°31

“ Il faut bien avouer qu’en rencontrant Marielys Lorthios, photographe spécialiste de la prise de vue culinaire, on est loin d’imaginer où le cliché d’un plat dans une assiette peut nous entraîner…”[ lire la suite...] écrit par Berty Robert.

Calage en impression du livre : “Coups de cœur en Bourgogne ! Dégustations insolites et créations gourmandes.”

” Coups de cœur en Bourgogne !
Dégustations insolites et créations gourmandes”
Le voilà, qui sort des presses de chez Edips imprimeur !
En librairies à partir du 25 Octobre,
Dates de dédicaces : le mardi [ lire la suite...]

Quelques articles parus dans la presse

Articles portraits parus dans BIng Bang N°39
et dans Le Journal du Palais N°4152



“Coups de cœur en Bourgogne ! : Elle est comme ça, Marielys Lorthios, discrète mais ferme [ lire la suite...] écrit par Gérard Bouchu.

Sublimer un produit du terroir, promouvoir un nouvel apéritif “tendance” ou présenter la recette d’un grand chef, le quotidien de Marielys Lorthios n’est jamais très éloigné de la gastronomie et de l’univers de l’alimentation. Et pour cause : La photographe dijonnaise [ lire la suite...] écrit par Stéphane Bourdier.

“Coups de Coeur en Bourgogne !”
Le livre, enfin !

Coups de coeur en Bourgogne !
Dégustations insolites et créations gourmandes.

Quand un psychologue passionné de vin, une photographe culinaire et un cuisinier se rencontrent autour d’une sélection de vins de Bourgogne choisis pour leur côté inattendu, cela donne [...]

Mise en scène des aliments

Cet article sur la mise en scène des aliments fait partie d’un ouvrage collectif sur la couleur et l’alimentaire et plus précisement en agro-alimentaire. Muriel Jacquot, maître de conférences à l’Ensaia à Nancy, Andrée Voilley, professeur de physico-chimie des aliments et des procédés à l’ENSBANA (Université de [...]