Pancakes de Saint-Valentin au Gingembre Confit

La recette des pancakes de Saint-Valentin au gingembre confit.

L’an dernier c’était le grand jeu des messages romantiques, cette année ce sera plutôt cool et Cocoon !
Alors voilà, vous avez trouvé le dessert facile et piquant à présenter en mode enamouré : - C’est moi qui l’ai fait, love… [ lire la suite...]

80 photos de recettes NutriCook SEB : Partie 1

Pour NutriCook de SEB.
2 livres, 80 photos de recettes pour
NutriCook : le nouvel autocuiseur Nutrition gourmande de SEB.

Des recettes créatives, faciles à réaliser et surtout gourmandes grace à la cuisson vapeur douce qui préserve les qualités organoleptiques et nutritionnelles des aliments …

8 nouvelles recettes “Bien dans mon assiette ” pour le Conseil Régional de Bourgogne

Pour le CONSEIL RÉGIONAL DE BOURGOGNE

Bien dans mon assiette,
les terroirs de Bourgogne font école.

La Région et le CCC (Comité de coordination des collectivités),lancent une nouvelle édition de l’opération Bien dans mon assiette, les terroirs de Bourgogne font école. Objectif : faire découvrir ou redécouvrir, chaque mois, trois produits bourguignons différents aux lycéens et apprentis bourguignons [ lire la suite...]

Les Coeurs Gourmands à la pâte d’amande.

On vient de se souhaiter le meilleur pour 2010, alors commençons l’année en douceur !

Voici la recette d’irrésistibles petits Coeurs Gourmands à la pâte d’amande … Photographie et recette extraites du livre “ Coups de Coeur en Bourgogne ! ” … [ lire la suite...]

Le Beaujolais Nouveau !

Le Beaujolais Nouveau 2009 arrive le jeudi 19 Novembre à minuit !

Voici un petit mémo les 2 ou 3 choses de base à savoir sur le Beaujolais Nouveau : comment il est fait, ses arômes, la date de sortie et les caractéristiques du Beaujolais 2009, et pour moi l’occasion de vous présenter quelques photos sur les arômes du Beaujolais [ lire la suite...]