Le livre des recettes gourmandes pour NutriCook,
Autocuiseur Nutrition Gourmande de SEB .

Voici 80 recettes plaisir tant il est vrai que l’ingrédient est vraiment valorisé avec la cuisson douce !

Brief axé sur des images mettant en priorité la simplicité d’un met sain, simplicité qui accentue la qualité des bons ingrédients.
Les deux points forts de la gamme “ Nutrition ” et “ Gourmandise ” sont un message présent sur chacune des photos.

Les recettes créatives, faciles et gourmandes, ont été conçues et écrites par Alban Rapezzi pour NutriCook.

3. Les féculents

Salade de cocos blancs au citron
Courgettes farcies à la graine de couscous
Blé aux légumes
Lentilles vertes au lait de soja
Pommes de terre à la niçoise
Risotto aux cèpes, pointes d’asperges et parmesan
Purée de pommes de terre façon grand-mère
Risotto d’épeautre aux légumes du soleil

4. Les viandes

Pot au feu vapeur
Chili con carne
Blanquette d’agneau à la menthe et au fenouil
Filet mignon de porc au miel et gingembre
Brochettes de poulet tandoori et riz basmati
Osso bucco
Rôti de porc au saté et carottes au cumin
Tajine d’agneau aux figues
Eventail de poulet au pesto
Boeuf bourguignon
Râbles de lapin au romarin et rattes à la fleur de sel
Navarin d’agneau et jardinière de légumes
Poulet truffé aux herbes fraîches
Brochettes d’agneau aux légumes de couscous
Mignon de veau pomme-poire

Pour découvrir les autres photos de recettes par chapitre :

Vous pouvez télécharger sur le site SEB, l’ensemble du livre avec les textes des recettes NutriCook sur le lien suivant :