Photos de Couverture et menu Tendance Boulettes pour Saveurs Thermomix N°29

Photos de Couverture et sujet menu Tendance Boulettes pour le magazine Saveurs Thermomix N°29

Tendance :

À la viande, au poisson ou végétariennes, succès assuré avec les recettes originales de boulettes !

 

Photo de Couverture pour le magazine Saveurs Thermomix N29

et photos pour le sujet Tendance Boulettes pages 71-72-73-74

 

à découvrir en kiosque et sur abonnement

https://www.saveursthermomix.com/

 

Recettes et stylisme culinaire de Marion Guillemard
Photos Marielys Lorthios

 

boulettes de boeuf, ricotta, sauce tomate basilic (farce thermomix, sauce thermomix, cuisson poêle) accompagnée de tagliatelles
– boulettes de dinde, fromage blanc, roquette et sauce blanches aux herbes (farce thermomix, cuisson vapeur, sauce au thermomix), sucrines grillées et grenade
– boulettes de lapin, graines de moutarde et estragon (farce au thermomix et cuisson poêle ou plancha), aubergines rôties à la féta

 

– boulettes veggie courgettes et féta (farce thermomix et cuisson four ou poêle) sur tartare de tomates
– boulettes de cabillaud, sauce vierge aux pistaches (farce thermomix, sauce thermomix et cuisson vapeur), salade de tagilatelles de courgettes au parmesan
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