Commentaires fermés sur Desserts in a jar aux Éditions Larousse
Coffret cadeau Desserts in a Jar aux éditions Larousse : photos des 25 recettes, crées et écrites par Marion Guillemard, de desserts en bocaux. Délicieuses et très faciles à réaliser, à présenter dans les 6 jolis bocaux du coffret. […] Lire la suite →
Commentaires fermés sur Couverture du livre : Un monde devenu Food ?
Photographie pour la couverture du livre Un monde devenu Food ? Ecrit par Jean-Jacques Boutaud - Editions de l'Armençon. En vente sur www.fnac.com […] Lire la suite →
Livre coups de coeur en Bourgogne ! Quand un psychologue passionné de vin, une photographe culinaire et un cuisinier se rencontrent autour d’une sélection de vins de Bourgogne choisis pour leur côté inattendu, cela donne des dégustations très libres. Commander le livre www.terre-en-vues.fr […] Lire la suite →
Commentaires fermés sur La couleur des aliments. De la théorie à la pratique.
À la demande de Philippe Fagot que je remercie ici, mon article Mise en scène des aliments est paru dans le livre La couleur des aliments, de la théorie à la pratique. Lire l'article en PDF "Mise en scène des aliments". […] Lire la suite →
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