Parutions

Photos de Couverture et sujet menu Tendance Boulettes pour le magazine Saveurs Thermomix N°29 – Recettes, stylisme culinaire : Marion Guillemard.

Coffret cadeau Desserts in a Jar aux éditions Larousse : photos des 25 recettes, crées et écrites par Marion Guillemard, de desserts en bocaux. Délicieuses et très faciles à réaliser, à présenter dans les 6 jolis bocaux du coffret.

À la demande de Philippe Fagot que je remercie ici, mon article Mise en scène des aliments est paru dans le livre La couleur des aliments, de la théorie à la pratique. Lire l’article en PDF « Mise en scène des aliments ».

Je vous souhaite des moments magiques comme ce lever de soleil spectaculaire, rose orange avec brume, sur les vignes au repos.