Parutions

  • Pour-les-Editions-Larousse-Coffret-Desserts-in-a-jar-25-recettes-gourmandes-a-offrir

    Desserts in a jar aux Éditions Larousse

    Coffret cadeau Desserts in a Jar aux éditions Larousse : photos des 25 recettes, crées et écrites par Marion Guillemard, de desserts en bocaux. Délicieuses et très faciles à réaliser, à présenter dans les 6 jolis bocaux du coffret.

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  • couverture livre monde devenu food

    Couverture du livre : Un monde devenu Food ?

    Photographie pour la couverture du livre Un monde devenu Food ? Ecrit par Jean-Jacques Boutaud – Editions de l’Armençon. En vente sur www.fnac.com

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  • Livre Coups de Coeur en Bourgogne !

    Livre coups de coeur en Bourgogne ! Quand un psychologue passionné de vin, une photographe culinaire et un cuisinier se rencontrent autour d’une sélection de vins de Bourgogne choisis pour leur côté inattendu, cela donne des dégustations très libres. Commander le livre www.terre-en-vues.fr

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  • couverture livre La couleur des aliments

    La couleur des aliments. De la théorie à la pratique.

    À la demande de Philippe Fagot que je remercie ici, mon article Mise en scène des aliments est paru dans le livre La couleur des aliments, de la théorie à la pratique. Lire l’article en PDF « Mise en scène des aliments ».

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